È possibile perdere peso senza fame o menu complesso? Si scopre sì. Il sistema proteico di perdita di peso è ideale per coloro che amano una cucina abbondante ma semplice.
Per aderire alla dieta sviluppata, non è necessario acquistare costosi piatti all'estero e avere abilità culinarie professionali. Tutti i piatti possono essere preparati da prodotti ordinari familiari a qualsiasi casalinga.
Opzioni dietetiche proteiche
Esiste un gran numero di varietà di nutrizione proteica. Il più popolare tra il peso perdente, ha vinto i seguenti metodi:
La dieta di Dyukan
Il programma dell'autore, che è una perdita di peso a 4 stadi.
Ogni fase ha i propri obiettivi, confini temporanei e un elenco di ingredienti ammissibili:
- Attacco -come da 1 a 10 giorni, sono ammessi solo alimenti proteici;
- Cruise da 2 settimane a sei mesi (se necessario fino a 12 mesi), il menu è costruito sull'alternanza di giorni di proteina e proteina;
- Consolidamento - Da 50 giorni, progettato per preservare i risultati raggiunti, la frutta, le verdure contenenti amido vengono gradualmente introdotti nella dieta e l'uso del tuo dessert preferito è consentito una volta alla settimana;
- Stabilizzazione: non ci sono restrizioni sulla durata.
La peculiarità della metodologia è l'inclusione di 1,5-3 cucchiai di crusca nella dieta quotidiana.
Maggi
La tecnica ha ricevuto il suo nome insolito con la mano leggera dell'ex primo ministro della Gran Bretagna Margaret Thatcher, che stava perdendo peso secondo questo schema alimentare. Puoi aderire a un sistema rigoroso per 2 o 4 settimane. Ci sono due opzioni: uova e cottage.
Una caratteristica della dieta è una combinazione di prodotti proteici e frutti di agrumi.
Cremlino
Il programma è progettato per due settimane. Il principio di base è un minimo di carboidrati. Sono ammessi qualsiasi carne, piatti di pesce, tra cui fritti, verdure, uova, formaggio. Ogni prodotto è indicato da un'unità condizionale (punto). Al giorno, non puoi superare i 35-40 b
.Peculiarità - Non ci sono restrizioni in porzioni, piatti consentiti, puoi mangiare fino alla completa saturazione.
Cosa può essere mangiato su una dieta proteica: elenco
La tabella dei prodotti consigliati per il menu proteico:
| Categoria | Pergamena |
| Latte | Qualsiasi bevanda al latte fermentata 0-3%di grasso (kefir, yogurt, yogurt, fermentato), latte fino al 2,5%, ricotta fino al 5%, formaggio duro. |
| Carne | Filetto di manzo, tacchino, pollo, coniglio. |
| Pesce e frutti di mare | Sea, qualsiasi basso contenuto di grassi. |
| Verdure | Tutto tranne le patate. |
| Frutta | È preferibilmente non zuccherato (mele, pere, agrumi, kiwi, prugne). |
| Gruppi | Grano saraceno, farina d'avena, miglio, riso integrale, ceci, orzo di perle |
| Frutti di bosco | Fragole, ribes neri e rossi, se anneili, lamponi, mirtilli, mirtilli rossi). |
| Funghi | Fresco o congelato. |
| Uovo | Kurin, quaglia. |
| Verde | Tutto |
| Pane, toast | Dalla grana intera, farina di segale, senza lievito (con l'aggiunta di crusca, lino, semi di zucca, semi di girasole). |
| Oli vegetali | Oliva, lino. |
| Bevande | Nero, verde, tè alle erbe, caffè, acqua minerale, acqua pulita ordinaria |
Prodotti proibiti con una dieta proteica
Per una perdita di peso efficace, è necessario rimuovere tutti i carboidrati veloci dalla dieta e cibo con un alto contenuto di grassi.
Prima di tutto, il divieto si applica a zucchero raffinato, dolci pasticceri, pane al grano bianco, pagnotta, pasticcini di lievito, torte e torte.
L'elenco dei prodotti inaccettabili include anche:
- varietà grasse di carne, pesce;
- Prodotti semifiniti finiti, cibo in scatola;
- sottaceti, carni affumicate, strutto;
- qualsiasi negozio di negozi, maionese, ketchup;
- Ortature contenenti amido (patate, barbabietole, mais);
- succhi confezionati, soda dolce;
- Alcool.
Frutti secchi e alcuni frutti dovrebbero anche essere abbandonati per la durata della dieta: date, banane, uva.
Banner Diet per la perdita di peso sulla dieta di Ducan
La tecnica è stata sviluppata dal medico francese Pierre Dukan più di 30 anni fa, ma ha guadagnato un'ampia popolarità solo negli anni 2000, dopo il rilascio dell'autore "Non posso perdere peso".
La strategia di base per ridurre il peso sulla dieta di Ducan è costruita su quattro cicli chiaramente programmati:
- Il primo periodo è "attacco", è i termini più difficili, sia psicologicamente che fisici. Non dura più di 10 giorni, ma ha le restrizioni alimentari più rigorose. È consentito consumare fino a 72 diversi tipi di proteine. Lo stesso tipo consente di preparare il corpo per le prossime modifiche.
- "Alternanza". I grassi delle piante vengono anche aggiunti alla dieta fino a 28 tutti i tipi di verdure: tutti i tipi di cavolo, zucchine, melanzane, pomodori, cetrioli, carciofi, sedano, fagioli, zucca, carote, cipolle, insalata, spinaci, asparagi, verdure, funghi.
Alcuni ingredienti sono consentiti solo in piccole quantità (g/al giorno):
- Yolk di pollo - 25;
- olio vegetale - 18;
- Chia -12 semi;
- semi di lino -7;
- pasta di pomodoro - 50;
- Gerja Berries - 30.
In questa fase, il cibo è costruito come segue: Giornata delle proteine, quindi vegetabile proteica e così via.
- "Consolidamento" - destinato alla graduale introduzione dei soliti prodotti (frutta, pane da cereali interi, formaggi, patate, ecc.). È resistita una giornata proteica a settimana.
- Stabilizzazione. Implica l'alimentazione in base alle dipendenze alimentari formate.
In tutte le fasi della perdita di peso, è necessario consumare con il cibo almeno 15-20 g. Qualsiasi crusca al giorno. Un utile additivo fornisce l'attivazione del tratto digestivo e della pulizia intestinale stabile.
Perché i prodotti proteici contribuiscono alla perdita di peso
Il cibo proteico, entrando nel corpo, è digerito molto lentamente. Vengono trascorsi molti sforzi sul processo di assimilazione dei composti proteici. Fatti salvo l'assenza di carboidrati veloci nella dieta, l'energia deriva dalle cellule adipose.
Il rispetto della carenza di carboidrati, nel tempo, porta a una diminuzione delle riserve di grasso e una graduale riduzione dei volumi del corpo. Durante il giorno, l'uso di 30-50 gr. carboidrati complessi.
È possibile mangiare solo proteine
Una dieta puramente proteica non può essere utilizzata a lungo. Aderire al menu proteico, non segue più di due settimane. Questo è il periodo ottimale per iniziare le necessarie cambiamenti nel corpo senza danni alla salute. Un taglio più lungo della quota di carboidrati e grassi può influire negativamente sullo stato esterno e interno di una persona.
La maggior parte dei dietologi è sicura che per una corretta alimentazione, una composizione equilibrata di proteine, grassi e carboidrati sia più adatta, combinando tutti gli elementi di traccia e vitamine necessari. Le proporzioni raccomandate in rapporto percentuale sembrano questo: 30% B. / 20% J. / 50% U.
Quali risultati si aspettano da una dieta proteica
Di solito, soggetto a principi chiave di nutrizione e mantenimento di uno stile di vita attivo, il risultato non sarà lungo in arrivo. Le modifiche esterne saranno già evidenti entro la fine della prima settimana. In così poco tempo, è possibile sbarazzarsi di 1,5-4 kg. Peso in eccesso. I numeri Endo dipenderanno in gran parte dal peso corporeo originale e dalle caratteristiche personali del peso perdente. In media, in 14 giorni di dieta, puoi cadere 3-5,5 chilogrammi.
Conclusione
Il menu proteico non è adatto a tutti. Gli anziani e le donne sono in una posizione, è meglio non ricorrere a misure così difficili per la perdita di peso. E in presenza di gravi malattie del tratto gastrointestinale, i processi infiammatori nei reni, nel fegato, questo sistema di alimentazione è controindicato.